Après votre exploration du musée, prolongez le plaisir en participant à une aventure culinaire en famille! Découverte et dégustation Dans l’Atelier de l’Insectarium, l’équipe d’animation vous présente d’abord une sélection d’insectes comestibles. À vous de choisir ce que vous souhaitez goûter! Préparation d’une collation à base d’insectes Les enfants - et jeunes de cœur - prépareront ensuite de délicieuses boules d’énergie avec des ingrédients à base d’insectes. Saviez-vous que : 2 milliards d’êtres humains s'alimentent régulièrement d’insectes comestibles; la valeur nutritive des insectes se distingue par une haute teneur en protéines et en acides aminés essentiels; il existe plus de 2 000 espèces d’insectes comestibles dans le monde? Découvertes, recettes, trucs et astuces sont au rendez-vous lors de cette activité haute en saveurs! Vous repartirez outillés pour ajouter les insectes à votre menu. Activité présentée en continu les samedis et dimanches, de 11 h à 14 h, du 28 février au 22 mars, dans l’Atelier de l’Insectarium (à la fin du parcours du Grand Vivarium). Restez à l’affût pour d’autres activités des Ateliers en famille à l’Insectarium. Mise en garde. Les insectes peuvent provoquer des réactions allergiques. Si vous êtes allergique aux crustacés ou aux mollusques, évitez de consommer des insectes ou des produits qui en contiennent.