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URL:https://murmitoyen.com/events/vanille/udem/detail/130298
LOCATION:Université de Montréal - Campus de l'UdeM à Laval\, 1700\, rue 
 Jacques-Tétreault\, Laval\, QC\, Canada\, H7N 0B6
SUMMARY:Atelier d'oenologie: La renaissance du vignoble sud-africain
DESCRIPTION:Longtemps isolée du reste du monde\, l’Afrique du Sud a retr
 ouvé sa vocation ancienne de grande productrice de vin. Âgé de plus de 
 350 ans\, le vignoble sud-africain s’est tourné vers une viticulture de
  qualité\, et ses vins semblent maintenant avoir trouvé leur voie et leu
 r style. Cette soirée-dégustation vous démontrera l’énorme potentiel
  qualitatif de ce pays austral\, sans avoir à souffrir du décalage horai
 re...\nDon-Jean Léandri\, maître-sommelier (Association canadienne des s
 ommeliers professionnels)\, professeur de sommellerie à l’École hôtel
 ière de Laval \; ambassadeur du vin pour la Société des alcools du Qué
 bec.
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