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LOCATION:HEC Montréal - Édifice Côte-Sainte-Catherine\, 3000\, chemin de
  la Côte-Sainte-Catherine\, Montréal\, QC\, Canada\, H3T 2A7
SUMMARY:Les grands défis contemporains de la nutrition relatifs aux maladi
 es cardiométaboliques
DESCRIPTION:2e Symposium de la Chaire J.A. DeSève de recherche en nutritio
 nLes 30 et 31 mai 2016Ce symposium a pour but d'approfondir une série de 
 sujets d’actualité dans le domaine de la nutrition et des désordres nu
 tritionnels d’ordre cardiométaboliques\, et d’en élargir leur porté
 e en préparation de l’avenir tels que:
\n
\n
\nAspects problématiques 
 de la nutrition
\nStratégies\, politiques et actions globales pour gérer
  le défi de la pandémie d’obésité
\nCommunication interorganes et d
 iabète de type 2: au-delà des suspects habituels
\nDésordres cardiomét
 aboliques dans les maladies complexes non cardiovasculaires
\nPolyphénol
 s: un puissant arsenal pour la prévention et le traitement des maladies 
 complexes
\nExcès calorique et prise de poids: une conséquence de la ph
 ysiologie inadaptée des tissus adipeux et cérébraux?
\nDécade du micr
 obiote: un outil essentiel à la compréhension de la nutrition
\n
\n
\nD
 es conférenciers de grande notoriété confronteront des aspects majeurs 
 relatifs à l’obésité\, au diabète de type 2 et à leurs graves compl
 ications. Ils proposeront des solutions pertinentes aux affections non tra
 nsmissibles en évoquant les modifications profondes et durables des modes
  de vie familiaux suite à la mobilisation de l’ensemble des acteurs loc
 aux à l’échelle urbaine. Les enjeux de la santé publique seront préc
 isés. La perspective de cette réunion scientifique est également l’oc
 casion idéale de sensibiliser les participants à plusieurs sujets de poi
 nte dans les troubles cardiométaboliques\, à savoir les «communications
 » interorganes\, le microbiote intestinal\, l’impact hautement bénéfi
 que des polyphénols\, et l’évolution de plusieurs maladies complexes e
 n syndrome métabolique.
\nL’auditoire sera composé de 250 participants
  (chercheurs\, médecins\, nutritionnistes\, et professionnels de la sant
 é et de l’industrie). Le symposium sera une excellente plateforme pour 
 discuter de nouvelles approches\, partager les idées\, développer de nou
 velles collaborations\, et d’acquérir les informations récentes utiles
  dans la pratique quotidienne des nutritionnistes et cliniciens. Il est à
  noter que le symposium\, organisé avec le concours de l’Académie nati
 onale de médecine de France\, de l’Académie royale de Médecine de Bel
 gique\, et de l’Académie des sciences du Canada\, sera dédié à la m
 émoire du professeur Claude C. Roy\, un clinicien\, un enseignant et un 
 chercheur d’exception.
\nProgramme 
\n
\n 
\n
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