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URL:https://murmitoyen.com/events/vanille/udem/detail/130309
LOCATION:Université de Montréal - Campus de l'UdeM à Longueuil\, 101\, P
 lace Charles-Le Moyne\, Édifice Port-de-Mer\, Rez-de-chaussée\, Longueui
 l\, QC\, Canada\, J4K 4Z1
SUMMARY:Initiation au monde du vin et à la dégustation - COMPLET
DESCRIPTION:Le vin est une œuvre d’art à apprécier\, et l’œnologie\
 , une magnifique science à découvrir. Cette activité s’adresse à tou
 tes les personnes qui désirent progresser dans la connaissance de cette d
 ivine boisson. Vous pourrez enrichir votre vocabulaire de la dégustation.
  Vous apprendrez à interpréter et à partager de façon précise les sen
 sations perçues. Au-delà des notions de sommellerie et d’œnologie\, n
 ous vous proposons un parcours dans les vignobles à la découverte des se
 crets du vigneron\, de ses techniques et de son art de mettre en bouteille
  cette symphonie de parfums capiteux. Bref\, une activité qui vous procur
 era un enchantement de saveurs indissociables de la convivialité et de la
  gastronomie.Don-Jean Léandri\, maître-sommelier (Association canadienne
  des sommeliers professionnels)\, professeur de sommellerie à l’École 
 hôtelière de Laval \; ambassadeur du vin pour la Société des alcools d
 u Québec.
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